Menuen skifter dagligt efter sæsonens italienske grøntsager og råvarer:
4 forskellige forretter (antipasti)
2 forskellige pastaretter (primi)
1 hovedret (secondo)
Valg af 3 dagens hjemmelavet dessert (dolce)
Kuvertpriser
4 forskellige antipasti & primo : 385
4 forskellige antipasti, primo & secondo : 485
dolce : 65
Ved selskaber på 7 personer eller derover forbedredes hele menuen bestående af 4 forskellige antipasti, primi, secondo og dolce.